Eurofins Italia >> Contatti >> Eurofins Pivetti

Eurofins Pivetti

Sidebar Image
Eurofins Pivetti S.r.l.
Via San Biagio, 76/A
42024
Castelnovo di Sotto (RE)
Italia

Phone: +39 052 268 2371
Fax: +39 052 268 3045

pivettisrl@eurofins.com
www.eurofins.it/servizi/food-feed.aspx

Ottenere direzioni



Eurofins Pivetti s.r.l. fondata nel 1968 come "Laboratorio Analisi Lattiero Casearie di Pivetti e Alberici" svolgeva storicamente la sua attività nel comparto del Parmigiano Reggiano, del Grana Padano e Trentin Grana.

Ancora oggi Eurofins Pivetti supporta con un alto livello di competenza i caseifici ed allevatori per mezzo di analisi chimiche, di analisi microbiologiche e di consulenze in materia igienico-sanitaria ed in materia tecnologica.

Alla attività di supporto dei caseifici, negli anni si è affiancato un moderno e ben attrezzato laboratorio microbiologico in cui effettuiamo numerose analisi a supporto dei produttori alimentari e delle GDO.

Oggi Eurofins Pivetti offre un ampio spettro di analisi effettuate direttamente o tramite altri laboratori specializzati del gruppo ed una fuzionale logistica, che permette di ritirare campioni nella “food valley” italiana ed in buona parte della pianura padana.

Servizi di microbiologia a supporto dei produttori di alimentari ed alla GDO:

  • Analisi su alimenti destinati al consumo umano e/o animale
  • Ricerca microorganismi patogeni e indicatori di igiene
  • Ricerca di enterotossine stafilococciche
  • Controlli ambientali e analisi delle acque
  • HACCP
  • Studi di Shelf-life
  • Challenge Test

Servizi a supporto dei produttori caseari:

  • Chimica: pH, conteggio cellule, ricerca antibiotici, ricerca aflatossine, grasso, caseina, analisi nutrizionale
  • Microbiologia
  • Consulenza di processo e igienico-sanitaria

Accreditamento:

UNI CEI EN ISO/IEC 17205:2018 (laboratory n. 0608)